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- 時(shí)間:2020-01-06
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在剛剛結(jié)束的江蘇省職業(yè)學(xué)校技能大賽烹飪項(xiàng)目比賽中,我系李春林老師一舉奪得中餐熱菜項(xiàng)目一等獎,楊欣老師獲得面點(diǎn)項(xiàng)目三等獎,由程寶、李春林老師指導(dǎo)的學(xué)生徐航獲得綜合三等獎(雕刻項(xiàng)目一等獎)。現(xiàn)代服務(wù)系取得一金兩銅的輝煌戰(zhàn)績,實(shí)現(xiàn)烹飪類金牌零突破,用出色的表現(xiàn)為學(xué)校增光添彩。
此次參賽師生積極備戰(zhàn),認(rèn)真學(xué)習(xí)技術(shù)規(guī)范,選手們刻苦訓(xùn)練,指導(dǎo)教師定期組織階段考核,按照大賽標(biāo)準(zhǔn)組織模擬訓(xùn)練,并對選手開展心理疏導(dǎo),確保選手以嶄新的狀態(tài)參加比賽。在比賽中,選手們拼技能、比心態(tài),奮勇爭先,充分體現(xiàn)了精益求精、追求卓越的工匠精神,全面展現(xiàn)了現(xiàn)代服務(wù)系師生的精湛水平和精神風(fēng)貌,為大家呈現(xiàn)了精彩的技能比拼。
優(yōu)異成績的取得,是新激勵也是新起點(diǎn)。一方面體現(xiàn)了我校師生技能水平的不斷提升,另一方面也充分展示了近年來我校在教學(xué)改革發(fā)展中的成果。我們將以此次大賽為契機(jī),引導(dǎo)師生加強(qiáng)實(shí)踐鍛煉,加強(qiáng)內(nèi)涵建設(shè),深化產(chǎn)教融合校企合作,為我領(lǐng)航學(xué)校的創(chuàng)建添磚加瓦。
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