??? 10月13日，我校協(xié)助舉辦了2021“一帶一路”中國·連云港第五屆餐飲文化博覽會(huì)暨“金龍魚杯”連云港中式烹飪職業(yè)技能比賽。

??? 為深入貫徹習(xí)近平總書記對技能人才工作的重要指示精神，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)服務(wù)社會(huì)的時(shí)代擔(dān)當(dāng)，針對我市餐飲行業(yè)新形勢下發(fā)展需求，以競賽為引領(lǐng)，進(jìn)一步推動(dòng)技能人才隊(duì)伍高質(zhì)量建設(shè)、規(guī)范化發(fā)展，培育出更多餐飲行業(yè)高技能人才，我市決定舉辦此次餐博會(huì)，我校非常榮幸作為協(xié)辦單位支持了此次比賽。

??? 此次能承辦高規(guī)格的行業(yè)技能比賽，既是行業(yè)協(xié)會(huì)等各界人士對我校烹飪實(shí)踐基地硬件設(shè)施的高度信任，也是對我校職業(yè)教育知名度等軟實(shí)力的充分肯定。相信隨著此類比賽的承接舉辦，對促進(jìn)我校職業(yè)教育健康有序發(fā)展、提升我校職業(yè)教育的社會(huì)地位都是大有益處的。一方面，通過此類校企合作平臺(tái)的搭建，職業(yè)院校能拓寬視野，及時(shí)理解行業(yè)技術(shù)技能的發(fā)展趨勢，促進(jìn)教師職業(yè)技能的提升。另一方面，使學(xué)生開闊了眼界，讓其看到自己的實(shí)踐能力與行業(yè)需求的差距，在今后的學(xué)習(xí)中彌補(bǔ)不足，努力提升實(shí)踐能力。

??? 希望此類比賽的舉辦，能在校園中營造“學(xué)知識(shí)、比技能、練本領(lǐng)、積極向上”的育人氛圍，實(shí)現(xiàn)學(xué)校文化和企業(yè)文化的深度融合。