匠心筑夢 綻放未來——江蘇省酒店服務技能大賽專家現(xiàn)場視導
10月20日上午,南京旅游職業(yè)學院馬開良教授、姚建園教授,蒞臨我校,對我校擬承辦江蘇省職業(yè)技能大賽酒店服務賽項,進行現(xiàn)場視導。江蘇省連云港中等專業(yè)學校黨委書記、校長李小蔚,教學科研處處長陳冰、副處長程寶,現(xiàn)代服務系主任徐海麗,黨支部書記李勁松,教學主任蘇春霞以及高星級飯店運營與管理專業(yè)骨干教師出席了本次會議。
校黨委書記、校長李小蔚首先對兩位專家的到來表示了熱烈歡迎,之后共同觀看了學校宣傳片?,F(xiàn)代服務系徐海麗主任進行了現(xiàn)場匯報,在匯報中,她從三方面介紹了我校承辦賽項主要情況:一是學?;靖艣r,二是高星級飯店運營管理專業(yè)建設現(xiàn)狀,三是校企合作協(xié)同辦賽情況。
現(xiàn)場匯報結束,兩位專家在徐主任、李書記等老師陪同下,前往客房實訓室、中餐實訓室、模擬大堂、茶藝實訓室、現(xiàn)代服務綜合實訓基地啟航酒店等二十余個實訓基地實地考察,在考察過程中,與專業(yè)課老師親切交談,了解酒店專業(yè)建設實際情況,對我系學生積極向上、認真專注的學習風貌,給予了高度贊揚。
對行政樓報告廳、現(xiàn)代化機房、高清監(jiān)控室等賽前會議、比賽場地,進行了記錄。
考察結束后,馬開良教授對我系酒店專業(yè)相關工作進行了評價指導。他對我系多樣化的實訓場地、完備的實訓設備、專業(yè)化的師資隊伍、昂揚向上的學生群體好評連連。同時也指出,在師資隊伍建設中要做到老中青有效銜接,增強傳幫帶效應;在學生隊伍中選拔優(yōu)秀學生,做到技能大賽選手梯隊化建設。
匠心筑夢,綻放未來?,F(xiàn)代服務系高度重視技術技能型人才培養(yǎng)和職業(yè)技能競賽工作,將技能大賽作為深化職業(yè)教育改革的重要制度設計和創(chuàng)新實踐,不斷深化職業(yè)教育內涵建設。未來,將繼續(xù)加大對技能型人才的培育,增強其職業(yè)榮譽感和獲得感,引領和激勵專業(yè)學子走技能成才、技能報國之路。